Ron Don Gener: Nueva Marca Artesanal Impulsa la Economía de Sancti Spíritus

Qué pasó

En el municipio de Taguasco, Sancti Spíritus, ha nacido una nueva propuesta de ron. La empresa privada Gran Cubaya, un negocio familiar, ha empezado a vender su marca, llamada Don Gener.

Este lanzamiento busca darle más variedad a las bebidas que se ofrecen en la región central de Cuba.

Dónde y cuándo

Todo esto está ocurriendo en Sancti Spíritus, una provincia en el centro de Cuba, específicamente en el municipio de Taguasco.

La bebida, un ron de 34 grados de alcohol, lleva el nombre del abuelo de la familia. Se está vendiendo por ahora en botellas de plástico de 750 mililitros y de un litro.

Se está distribuyendo primero en los restaurantes de Taguasco, y la idea es que pronto llegue a otros pueblos de la provincia.

Por qué es importante

Esta iniciativa es una respuesta directa a los desafíos económicos que enfrenta Cuba, como la falta de materiales.

Para los emprendedores, representa una forma de producir localmente y abastecer el mercado, mostrando la capacidad de adaptación del sector privado.

Qué dicen las partes

La familia Ulloa León, dueña de la mipyme Gran Cubaya, buscó alternativas al tener dificultades para conseguir ingredientes para sus otros productos.

Lograron un acuerdo con empresas estatales para obtener el alcohol base, que viene de la miel de caña. Esta colaboración entre lo privado y lo estatal ha sido clave.

Qué viene ahora

La mipyme tiene la capacidad de producir hasta 1 000 litros al día.

Ahora, con este ron Don Gener, buscan expandir su alcance, primero en Sancti Spíritus y luego, quizás, a otras partes de la isla. Es un paso más en el dinamismo económico de la región.