Formación en Galicia abre puertas a cubanos como pescaderos ante escasez de relevo

Qué pasó

Un programa de empleo en Ferrol, Galicia, está capacitando a personas, incluyendo a varios cubanos, para trabajar como pescaderos. El objetivo es reavivar un oficio que enfrenta una falta de profesionales.

Los participantes aprenden las técnicas esenciales, como escamar, filetear y limpiar pescado, bajo la guía de expertos.

Dónde y cuándo

La formación se lleva a cabo en Ferrol, una ciudad gallega con fuerte tradición marítima. Los detalles específicos sobre el cuándo no se mencionan explícitamente, pero se enmarca en un contexto actual de necesidad.

Los alumnos provienen de diversos orígenes, algunos con experiencia previa en el mar, como un cubano que trabajó doce años en barcos pesqueros.

Por qué es importante

Este programa es crucial porque aborda la preocupante falta de relevo generacional en el sector pesquero y de venta de pescado. Es vital para mantener viva la tradición y la economía ligada al mar en Galicia.

La iniciativa busca asegurar que haya profesionales capacitados para el futuro, ante la disminución de pescaderías y el envejecimiento de los trabajadores actuales.

Qué dicen las partes

Representantes del sector pesquero y comercial han expresado la necesidad de atraer y formar nuevos trabajadores. Subrayan que la capacitación profesional es fundamental para el futuro del gremio.

La Xunta de Galicia impulsa este tipo de programas, como la estrategia Retorna Cualifica Emprego, para facilitar la inserción laboral de personas del exterior, incluyendo descendientes de gallegos.

Qué viene ahora

Se espera que estos nuevos profesionales se incorporen al mercado laboral gallego, aportando sus habilidades recién adquiridas. El programa busca dar un respiro a un sector tradicionalmente importante para la región.

Será interesante observar cómo estos formados logran integrarse y si esta iniciativa logra mitigar la escasez de personal en las pescaderías gallegas.